Главная > Кухня > Ахобланко
Кухня
  • эко-онлайн.рф

  • Клуб здорового образа жизни и омоложения, Клуб ЗОЖ

  • Клуб здорового образа жизни и омоложения, Клуб ЗОЖ

  • Международная галерея современных художников


Ахобланко. Как приготовить Ахобланко.

Ахобланко фото 1. Как приготовить Ахобланко. 

Ахобланко.

Ахобланко (исп. ajoblanco) - это холодный суп, блюдо из испанской кухни, наиболее популярно в Гранаде, Малаге и Эстремадуре. Для приготовления супа «ахобланко» необходимы четыре основных ингредиента: вода, масло, чеснок, миндаль и хлеб.

 

Как приготовить Ахобланко.

Готовится Ахобланко очень просто!

1.Возьмите белый хлеб (можно черствый), замочите его в воде, а потом отожмите его и положите в блендер.

2.Положите в блендер вместе с хлебом очищенный миндаль и чеснок. Измельчите все до получения однородной пасты. Потом постепенно добавляем в блендер оливковое масло и перемешиваем. Также добавляем уксус и специи. В конце добавляем холодную воду и еще раз перемешиваем. Хотите гуще, хотите жиже. На ваш вкус.

3. Ахобланко это холодный летний суп. Поэтому перед подачей Ахобланко охлаждаем немного в холодильнике.

4. Подача к столу. Берем тарелку, кладем в неё виноград и другие фрукты по вашему вкусу. Заливаем холодным супом. Ахобланко готов! Подаем его к столу!

 Ахобланко фото 2. Как приготовить Ахобланко.

 

Ахобланко. Что такое Ахобланко. Как приготовить Ахобланко.

Женский сайт: Я-самая-красивая.рф (www.i-kiss.ru)

Поделиться с друзьями в социальных сетях:
Другие статьи этого раздела: